يرمي الدعم العمومي للحبوب والدقيق المدعم إلى تحقيق هدف محوري يتمثل في الحفاظ على التزويد والمساهمة في حماية القدرة الشرائية. غير أن هذا النظام ينعكس أيضا على الأداء التنافسي للسوق.
وفي تقريره السنوي برسم سنة 2025، يبرز مجلس المنافسة الاختلالات الهيكلية لقطاع المطاحن، الذي يتسم بفائض في القدرات الإنتاجية، وتفاوتات في الحجم بين الفاعلين، واعتماد قوي على القمح اللين المستورد. ويدعو المجلس إلى مراجعة آليات الدعم والقواعد التي تؤطر هذه السلسلة.
