موروكو ميديا نيوز

لماذا لا يتفتت الخبز الغني بالبروتين عند غسله وعصره؟.. التفسير العلمي للظاهرة

أثار مقطع فيديو متداول يظهر غسل خبز غني بالبروتين وعصره دون أن يتفتت فضول العديد من المتابعين، حيث بدا الخبز محافظا على تماسكه رغم تعرضه للماء والضغط. ويعود هذا السلوك إلى خصائص كيميائية معروفة، وليس…

آسفي تحتضن الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للطبخ العريق احتفاءً بالموروث الغذائي المغربي.

لندن تحتفي بإفريقيا بمشاركة مغربية تبرز سحر القفطان وأصالة التراث

من “بولفاف” إلى “المروزية”.. أطباق عيد الأضحى تحافظ على مكانتها في المائدة المغربية

​القفطان المغربي: رحلة عبر الزمن من أروقة التاريخ الموحدي إلى منصات الموضة العالمية